Социальные сети:

Петрушка от цистита как принимать


корень, отвар и другие рецепты

Воспаление мочевого пузыря встречается чаще у женщин, это объясняется анатомическим строением мочеполовой системы. Лечение заболевания при помощи проверенных растительных препаратов дает положительный эффект и используется в терапии и профилактике цистита. Доступное и результативное средство – петрушка, используется при цистите в качестве противовоспалительного, бактерицидного и мочегонного лекарства.

Состав и свойства

Петрушка – широко известная душистая зелень, применяется в народной медицине для лечения различных заболеваний. Вкусовые качества травы используются при приготовлении самых разных блюд, но помимо насыщенного приятного вкуса и аппетитного аромата она известна своими целебными свойствами.

Терапевтические свойства растения объясняются его богатым составом:

Витамины и минералыСодержание в 100 граммах продукта
Бета-каротин (провитамин А)1,152 мг
Витамин А97 мкг
Тиамин0,196 мг
Рибофлавин2,383 мг
Пантонтеновая кислота1,062 мг
Фолиевая кислота180 мкг
Витамин С125 мг
Витамин К1259 мкг
Витамин РР9,943 мг
Витамин Е8,96 мг
Холин97,1 мг

Активные природные компоненты, входящие в состав травы, благотворно воздействуют на слизистую при инфекционных поражениях и других патологиях мочеполовой системы.

Основные составляющие, обладающие лечебным воздействием:

  1. Витамин С – оказывает общеукрепляющий эффект, повышает иммунитет.
  2. Магний стабилизирует солевой обмен, препятствует образованию камней.
  3. Калий стимулирует образование и выделение мочи, помогает выводить жидкость и токсины.
  4. Витамины группы В обладают общеукрепляющим и заживляющим действием.
  5. Холин стимулирует трофику тканей и ускоряет заживление слизистой.
  6. Биофлавоноиды оказывают местное противомикробное действие, а так же укрепляют защитные силы организма.
  7. Пектины помогают снять воспаление.
  8. Апиол – противомикробный и обезболивающий эффект.

Использование растительных препаратов оказывает комплексное воздействие на организм, снижает проявление негативных симптомов и устраняет причину заболевания.

Как применять при воспалении

При цистите основными симптомами, которые беспокоят пациента, служат частые и болезненные мочеиспускания. Главной задачей в терапии воспалительного процесса служит облегчение состояния больного и устранение причины заболевания.

Особенности лечения

В качестве лекарственного препарата используют листья, стебли и корни травы. Выраженным общеукрепляющим действием обладают семена петрушки, их используют и как метод профилактики.

Листья и стебли применяются на начальном этапе воспалительного процесса, а так же в период восстановления. В них содержится максимальное количество аскорбиновой кислоты, укрепляющей иммунитет и способствующей восстановлению организма после снятия воспаления.

Препараты из корня растения используются в период острого воспалительного процесса, благодаря своему составу он помогает быстро избавиться от неприятных симптомов.

При выборе сырья следует отдавать предпочтение домашней петрушке, выращенной самостоятельно. Зелень, купленная в магазине, должна быть свежей и иметь характерный аромат. При высушивании трава сохраняет свои лечебные качества и так же может использоваться в приготовлении лекарств.

Воздействие на организм пациента

Лекарственные препараты на основе ароматной травы снимают боль и облегчают состояние больного, помогают справиться с воспалением и стимулируют восстановление тканей.

Петрушка при цистите:

  • устраняет боль при мочеиспускании;
  • уменьшает воспалительные явления на слизистой;
  • помогает бороться с инфекцией, уничтожая возбудителей заболевания;
  • повышает сопротивляемость организма;
  • оказывает мочегонный эффект;
  • способствует выведению токсинов.

Зелень прекрасно сочетается с традиционным лечением и может использоваться в комплексной терапии заболевания.

Рецепты народных средств

Лекарственные отвары и настои готовят на основе разных частей растения, действие их зависит от содержания активных растительных компонентов.

Рецепты на основе листьев

  1. Настой из листьев и стеблей. Свежие или высушенные листья (4 столовые ложки) заливают стаканом кипятка и настаивают в течение часа. Принимать готовый настой рекомендуют три раза в день по 150-200 мл. Лекарство снимает воспаление и боль при мочеиспускании, является мягким диуретиком.
  2. Отвар листьев. 10 столовых ложек измельченной зелени заливают литром кипятка и держат на маленьком огне 10 минут. Затем дают отвару настоятся в течение 30-50 минут и процеживают. Готовое средство пьют по 150 мл в день натощак, 3-4 раза.
  3. Сок. Свежие листья и стебли петрушки измельчают и отжимают сок. Перед применением сок растения соединяют с лимонным соком, соком шпината или моркови. Принимать средство следует по 1 столовой ложке после еды, два раза в день. Обладает сильным противовоспалительным и мочегонным действием.

Применение листьев растения в терапии цистита и других воспалительных явлений оказывает множественное воздействие на организм, значительно облегчая состояние пациента.

Рецепты из корней

  1. Отвар из свежих корней. 4 средних корнеплода заливают двумя стаканами кипятка и ставят на огонь. Варить 15-20 минут на небольшом огне, затем охладить и настаивать в темном месте 10 часов. Принимать готовый отвар натощак, 2-3 раза в день по 200 мл.
  2. Отвар из сушеного сырья. На 250 мл следует взять 1 чайную ложку сухого вещества. Измельченное сырье заливают кипятком и варят на медленном огне 15-20 минут. Принимать аналогично отвару из свежего сырья.

Корень травы содержит большое количество биофлавоноидов и эфирных масел. Использование средств на его основе оказывает выраженный противомикробный, противовоспалительный и обезболивающий эффект.

Рецепты из семян

Семена петрушки используют в качестве противовоспалительного препарата при лечении цистита. Употребление продукта в свежем виде является отличным профилактическим средством, для этого рекомендуют съедать несколько семечек натощак ежедневно.

При цистите рекомендовано пить настой из семян растения:

Столовую ложку измельченного сухого вещества заливают водой комнатной температуры. Настаивают в темном месте в течение 8 часов. Готовое средство применяют по 150 мл 2 раза в день до еды.

Настой снимает воспаление и стимулирует образование и выведение урины.

Лечение отварами или настоями на основе различных частей растения следует начинать сразу при появлении первых симптомов и продолжать 10-14 дней, такой курс помогает избежать рецидива заболевания.

Противопоказания

Петрушка благотворно влияет на весь организм и применение ее в народной медицине при лечении цистита практически не имеет противопоказаний. Но при возникновении неприятных побочных действий следует обратиться за консультацией к специалисту.

Противопоказаниями к применению лекарственных средств на основе растения служат:

  • детский возраст до 2 лет;
  • беременность, особенно на поздних сроках;
  • пиелонефрит и гломерулонефрит;
  • эпилепсия;
  • индивидуальная непереносимость.

При отсутствии противопоказаний зелень служит отличной альтернативой дорогим лекарственным препаратам на основе растительных компонентов. В терапии цистита врачи рекомендуют комбинировать медикаментозную терапию с применением рецептов народной медицины, которые дают хороший результат и обладают малой токсичностью.

как принимать, рецепты отваров и настоев из корня и семян петрушки.

Петрушку знают и любят все люди. Ее зелень и корни добавляют в различные блюда. Однако улучшение вкусовых качеств пищи — это не единственное свойство данного растения. С древних времен петрушка использовалась для лечения различных заболеваний, повышения выносливости. В современной медицине ее применяют как бактерицидное, противовоспалительное, мочегонное, обезболивающее и ранозаживляющее средство. Хорошо помогает петрушка при цистите. Она снимает боль, убивает патогенную микрофлору, уменьшает воспаление и укрепляет иммунитет.

Состав и свойства петрушки

В составе растения находятся следующие компоненты:

  • Апиол. Он уничтожает вредные микроорганизмы и выводит из организма избыточную жидкость (незаменим при цистите).
  • Пектины оказывают обезболивающее действие, выводят яд из организма, обладают противовоспалительным свойством.
  • Флавоноиды — природные антиоксиданты, они оказывают противомикробное действие.
  • Витамин С укрепляет иммунитет.
  • Калий нормализует артериальное давление, стимулирует мочевыделение (важен при лечении цистита).
  • Магний препятствует образованию камней в почках.
  • Витамины B, PP, K обладают ранозаживляющим действием, оказывают благотворное влияние на сердце.

Корнеплоды петрушки рекомендуются людям, имеющим болезни мочеполовой системы. Настой и отвар, сделанные из семян этого растения, оказывают мочегонное действие и улучшают пищеварение. Вылечить воспаление мочевыводящих путей помогут и листья растения.

Противопоказания

Петрушка является безобидным народным средством лечения. Однако использование ее в терапевтических целях имеет ряд противопоказаний.

  1. Беременность. Применение этого растения во время беременности и лактации не рекомендуется, поскольку меняется водно-электролитный баланс, а это не лучшим образом сказывается на развитии плода, уменьшает секрецию молока у женщины.
  2. Высокий уровень оксалатов в урине. Щавелевая кислота способствует появлению оксалатовых солей, вызывающих развитие камней в почках.
  3. Эпилепсия. Использование данного растения может вызывать приступ эпилепсии, поскольку в составе имеются вещества, стимулирующие нервную систему.
  4. Повышенная чувствительность. При наличии аллергии на компоненты растения использование его противопоказано.
  5. Заболевания щитовидной железы, при которых нарушается кальциевый обмен. При приеме петрушки данные изменения могут спровоцировать паралич центра дыхания.

Рецепты лекарств при цистите

Изготавливать лекарства можно из листьев, корней и семян петрушки.

Листья петрушки

Свежие листья рекомендуется добавлять в разные блюда. Из них также выжимают соки. В терапевтических целях для лечения цистита используют отвары петрушки, настои.

Настой. Для его приготовления можно брать свежие листья и сухие. Возьмите 2 ст. л. свежих листьев или 1 ч. л. сушеных, залейте половиной литра кипятка и оставьте настаиваться в течение часа. Пропустите настойку через сито и пейте ее по 250 мл трижды в сутки перед едой или после. Есть и еще один рецепт. Заварите 1 ст. л. сухих листьев стаканом кипящей воды. Дайте им постоять полчаса. Процедите настой и охладите его. Принимайте 3 раза в день. Подобное лекарство оказывает мочегонный эффект и снимает воспаление в мочеиспускательном канале.

Отвар. Возьмите листья и мелко порежьте их. В 1 л негорячей воды всыпьте 10 ст. л. зелени и поставьте на небольшой огонь. После закипания варите состав еще 10 минут. Уберите с плиты средство и дайте ему настояться 40 минут. Слейте жидкость. Пейте напиток по 1/2 стакана за 15 минут до еды 3—4 раза в сутки.

Сок. Мелко порежьте листья и стебли растения и отожмите их. Сок петрушки укрепляет сосуды и артерии. Он оказывает сильное действие, поэтому не рекомендуется пить отдельно более 30—60 грамм такого сока. Лучше употреблять его вместе с морковным или шпинатным. Принимать рекомендуется по 2 ст. л. сока после еды пару раз в день. Если соединить сок петрушки и лимона, то можно получить прекрасное средство от отеков.

Корень петрушки

Корень петрушки при цистите оказывает антибактериальное действие. Он способствует быстрому излечению от инфекции. Из корней этого растения можно делать отвары и настойки. Заваривать можно как свежий корень, так и сушеный.

Отвар свежего корня

Возьмите 3 корня, снимите с них кожицу и измельчите их, залейте парой стаканов кипятка. Поместите на плиту и варите на небольшом огне 20 минут. Готовый состав оставьте на 10 часов, а затем процедите. Средство принимают натощак по 200 мл.

Отвар сушеного корня

Возьмите сушеный корень и порежьте его, а затем залейте кипятком и варите на небольшом огне 20 минут. Процедите отвар. Пропорции будут следующие: 1 ч. л. измельченного корня на 1 стакан кипятка. Средство можно выпивать все сразу или в несколько приемов.

Семена петрушки

Для борьбы с циститом можно употреблять семена растения в чистом виде или готовить из них порошок. Порошок следует пить по 1/6 ч. л. Целые семена можно съедать по 10—12 шт. на один прием.

Можно приготовить настойку из семян этого растения. Подготовьте 1 ч. л. истолченного семени и залейте его прохладной водой. Поместите в темное место на 8 часов. Пить средство стоит по 1/2 стакана 3 раза в день за четверть часа перед едой. Оно оказывает мочегонное действие и помогает вывести инфекцию (возбудителя цистита) из организма.

Существуют и другие средства от цистита:

Общий отвар петрушки

Возьмите 1 ст. л. петрушки, по 2 стебля чистотела и календулы. Залейте травы 250 мл кипящей воды и поместите на небольшой огонь на 10 минут. Дайте составу остыть и пропустите его через сито. Принимайте по 250 мл 3 раза в сутки до еды.

При приготовлении данного отвара стоит соблюдать осторожность. Чистотел — относительно ядовитое растение, поэтому перед тем, как принять его внутрь, посоветуйтесь с врачом.

Применение петрушки в лечении детей

Не рекомендуется самостоятельно лечить детей только народными средствами. Следует обязательно посетить врача, который выпишет необходимые лекарства. Однако использование народных рецептов поможет ускорить выздоровление.

Часто используется настой для терапии детского цистита. Возьмите 1/2 ч. л. сухого перемолотого корня растения и залейте его 1 стаканом кипящей воды. Заваривание должно производиться под крышкой в течение 15 минут. Пропустите настой через сито. Давайте ребенку по 1/2 стакана настоя пару раз в день. Применение подобного средства разрешается для лечения детей в возрасте 8—9 месяцев.

Применение петрушки при беременности

При беременности использовать петрушку от цистита не рекомендуется. Ведь вещества, которые входят в состав растения, могут спровоцировать сокращение матки. А это отрицательно скажется на течении беременности и может вызвать ее прерывание. В растении содержится миристицин, который оказывает воздействие на сердечный ритм плода. Это вещество может вызвать тахикардию у будущего малыша.

Заключение

Петрушка — это кладезь витаминов, она применяется в народной медицине для терапии воспалительных процессов мочевого пузыря. На ее основе готовят отвары, настои, соки. Полезно употребление этого растения и в свежем виде.

Отзывы пациентов, использующих данное растение для лечения цистита, свидетельствуют о его эффективности.

Однако принимать его стоит только при отсутствии противопоказаний. Не следует употреблять петрушку беременным женщинам. Перед использованием средств на основе петрушки рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Рейтинг автора

Автор статьи

Детский врач-хирург, ортопед, травматолог.

Написано статей

Петрушка для лечения цистита: как приготовить настой и отвар

Петрушку знают и любят все люди. Ее зелень и корни добавляют в различные блюда. Однако улучшение вкусовых качеств пищи — это не единственное свойство данного растения. С древних времен петрушка использовалась для лечения различных заболеваний, повышения выносливости. В современной медицине ее применяют как бактерицидное, противовоспалительное, мочегонное, обезболивающее и ранозаживляющее средство. Хорошо помогает петрушка при цистите. Она снимает боль, убивает патогенную микрофлору, уменьшает воспаление и укрепляет иммунитет.

Полезные свойства

Душистая трава, которую многие хозяйки используют в кулинарии, — представляет собой целебный коктейль, содержащий множество полезных веществ. Благодаря им петрушка при цистите становится незаменимым средством.

Компонент Полезные свойства
Витамин С Обеспечивает противовоспалительное действие, укрепляет иммунитет
Калий Усиливает отхождение урины
Флавоноид апигенин Снимает боль и спазм мускулатуры мочевого пузыря
Витамины групп В, К, РР Действуют как антимикробное средство, ускоряют регенерацию поврежденных тканей,
Магний Предотвращает образование камней в почках, оказывает общее тонизирующее действие
Пектины Обладают противовоспалительным свойством, оказывают обезболивающее действие

Витамин С обеспечивает противовоспалительное действие, укрепляет иммунитет.

отвар и настои – как принимать 2020

Воспаление мочевого пузыря встречается у современных людей довольно часто. Многие даже настолько привыкают к неприятным симптомам болезни, что начинают относиться к ним без должного внимания. Состояние переходит в хроническую форму и начинает изматывать больного уже с завидной регулярностью. Но всего этого можно избежать, если начать комплексное и полноценное лечение при первых же симптомах недуга. Правильно приготовленная петрушка при цистите в комплексе с профильной терапией позволяет не только быстро добиться притупления признаков патологии, но и снижает риск ее перехода в хроническую стадию.

Содержание статьи

Состав и терапевтические свойства петрушки

Петрушка – не только распространенная и доступная пряность, способная улучшить вкус многих блюд. Это еще и лекарственное средство, которым многие люди пренебрегают в силу незнания свойств растения. Уникальный ингредиент можно выращивать прямо дома, используя его в кулинарии или лечебных целях круглый год. Благодаря уникальному химическому составу ароматная зелень отлично справляется с воспалительным процессом и быстро облегчает состояние при цистите.

Вот основные химические соединения в составе зелени, которые обладают целебными свойствами:

  • Аскорбиновая кислота. Благодаря присутствию этого вещества отвары и настои из петрушки обладают противовоспалительными свойствами. Дополнительно витамин С стимулирует деятельность иммунитета, позволяя организму самостоятельно бороться с заболеванием.
  • Бета-каротин. Вещество, необходимое для нормального течения обменных процессов.
  • Витамины группы В. В комплексе эти соединения оказывают антимикробное воздействие и повышают эффективность применяемых медикаментов.
  • Эфирные масла. Выполняют функции антисептиков, а также славятся своими противоопухолевыми свойствами.
  • Флавоноиды. Снимают спазм гладкой мускулатуры стенок мочевого пузыря, снимая боль и облегчая процесс мочеиспускания.
  • Лютеолин. Уникальное вещество, которое снимает воспаление и способствует укреплению иммунитета.
  • Минералы. В составе петрушки присутствуют кальций, калий, фосфор, магний и железо. Это незаменимые элементы, которые необходимы для стабильного течения обменных процессов.

В комплексе все эти вещества дают выраженный терапевтический эффект. Курсовое применение натуральных препаратов на основе петрушки позволяет быстро избавиться от симптомов, характерных для цистита. Проведя лечение несколько раз с перерывом в 2-3 месяца, можно избавиться даже от хронической формы заболевания.

Корень петрушки в лечении цистита

Злоупотребление подходом, использование препарата слишком высокой концентрации и нарушение графика приема средств может стать причиной аллергии или развития других побочных эффектов. Применение корня петрушки при цистите должно быть обязательно согласовано с врачом. В этой части растения содержание перечисленных компонентов выше, чем в остальных.

Корень петрушки при лечении цистита можно использовать следующим образом.

Отвар свежего корня

Берем 3 корневища петрушки, отмываем, снимаем тонкую кожицу, нарезаем небольшими кусочками. Заливаем массу 2 стаканами кипятка, ставим заготовку на плиту и держим на слабом огне не более 20 минут. Отваренный продукт оставляем настаиваться в течение 8-10 часов и процеживаем. Средство принимается по 200 мл натощак в течение 3-4 дней.

Отвар сушеного корня

Берем сушеную заготовку, измельчаем ее в кофемолке до состояния порошка. Полученный состав заливается кипятком и варится на слабом огне не более 20 минут, после чего процеживается. Для лечения взрослых нужно использовать чайную ложку порошка на стакан кипятка. Средство нужно выпить полностью после остывания или разделить на несколько приемов.

Время от времени отвар петрушки, приготовленный из корня растения, можно принимать в качестве профилактического средства. Это особенно полезно людям со склонностью к воспалительным процессам в мочеполовой сфере. Иногда такие продукты назначаются для растворения небольших камней и их выведения в виде песка.

Лечебные продукты из листьев петрушки

Данной частью растения стоит пользоваться только в том случае, если оно было выращено самостоятельно. Можно и купить продукт, но он должен источать выраженный характерный аромат, в противном случае лечебный эффект не будет достаточно сильным. Для приготовления натуральных лекарств лучше применять свежую продукцию, но в крайнем случае подойдет и сушеная, особенно, если она заготовлена самостоятельно.

Вот несколько рецептов лекарственных средств от цистита из листьев петрушки:

Тип продукта Способ приготовления Правила приема
Настой Берем 2 столовых ложки свежей зелени или чайную ложку сушеной, запариваем в 0,5 л кипятка. Настаиваем массу 1 час, процеживаем. Средство принимается по 0,5 стакана 4 раза в день до исчезновения симптомов.
Отвар Берем 10 столовых ложек измельченной петрушки (вместе со стеблями). Заливаем 1 л кипятка и держим на слабом огне 15 минут. Настаиваем заготовку 1 час и процеживаем. Полученный литр жидкости необходимо разделить на равные части и выпить в течение дня.
Сок Свежую петрушку вместе со стеблями измельчаем в блендере до состояния пюре. Из полученной кашицы отжимаем сок. Его смешиваем с жидким медом в равных объемах. После каждого основного приема пищи надо съедать по 1,5 столовых ложки массы.

Препараты на основе петрушки при лечении цистита нередко дополняются различными компонентами. Использование меда добавляет средствам бактерицидные свойства. В сочетании с лимоном петрушка становится мощным диуретиком.

Применение семян ароматной зелени

Избавиться от цистита помогают препараты на основе семян петрушки. Их можно употреблять в изначальном виде или смалывать в порошок. Врачи рекомендуют готовить настой из ингредиента, главное, учесть один специфический момент. Средство готовится не с кипятком, а с холодной питьевой водой. Надо лишь смешать чайную ложку семян с 2 стаканами воды и настоять в течение 10 часов.

Готовое изделие процеживается и употребляется по 1 столовой ложке в течение дня, пока не будет полностью выпито. Курс лечения в этом случае составляет ровно 3 дня. Даже если симптомы исчезли раньше, лечение надо довести до конца. В случае когда и через 3 дня признаки заболевания сохранились, дальнейшее проведение такой же терапии противопоказано.

Комбинированные продукты для лечения мочевого пузыря

Много вопросов у сторонников народной медицины вызывают комбинированные препараты на основе петрушки. Практика показывает: если знать, как готовить и как принимать эти продукты, можно рассчитывать на скорый положительный эффект от проводимой терапии.

Вот самые эффективные многокомпонентные средства от цистита:

  • Отвар с чистотелом и календулой. Берем пригоршню свежей измельченной петрушки, добавляем к ней 2-3 сушеных цветка календулы и щепотку сбора чистотела. Смесь заливаем 2 стаканами кипятка, доводим до кипения и отвариваем на слабом огне в течение 10 минут. Заготовку процеживаем, жидкость нужно постепенно выпить в течение дня. Длительность лечения составляет не более 2 недель, после чего надо сделать перерыв и оценить состояние пациента.
  • Настой из морковной ботвы и петрушки. Свежую петрушку и морковную ботву берем в равных количествах, по небольшому пучку. Промываем и, не измельчая, заливаем 1 л кипятка. Состав настаиваем 2 часа, процеживаем. Пьют его по столовой ложке перед основными приемами пищи 4 раза в день. Курс лечения – до 1 недели.

Приведенные продукты отличаются выраженным лечебным действием, но иногда они становятся причиной аллергии. Во время проводимой терапии необходимо внимательно следить за состоянием пациента. О любых изменениях следует докладывать врачу.

Противопоказания к использованию петрушки при цистите

Многие люди употребляют петрушку в качестве приправы, поэтому некоторые сторонники народной медицины уверены в полной безопасности подобных препаратов. На самом деле существует ряд противопоказаний к применению описанных продуктов. От них лучше воздержаться при лечении беременных женщин и маленьких детей. В крайнем случае этот момент надо согласовать с лечащим врачом, особенно, когда параллельно ведется профильная медикаментозная терапия.

Повышенный уровень солей в моче также является противопоказанием к сеансам, поэтому перед началом любого из приведенных курсов необходимо сдать анализы.

Если этого не сделать, можно спровоцировать формирование камней в почках. Применение и даже употребление петрушки запрещено при эпилепсии. Являясь стимулятором нервной системы, растение может усугубить ситуацию и увеличить частоту приступов. Снижение функциональности щитовидной и паращитовидной желез тоже не сочетаются с терапией на основе петрушки.

Источники: medicalnewstoday.com, ncbi.nlm.nih.gov, health.harvard.edu.

лечение корнем, семенами, листьями (отвар, настой), включение в диету (салат, суп). польза, вред. противопоказания

Для лечения воспаления мочевого пузыря, кроме лекарственных препаратов, часто используют народные средства. Эффективной считается петрушка при цистите, эта ароматная зелень обладает многими полезными качествами, но применять ее рекомендуется только после консультации с врачом, чтобы избежать осложнений.

Эффективной считается петрушка при цистите, она обладает многими полезными качествами, но применять ее рекомендуется только после консультации с врачом, чтобы избежать осложнений.

Полезные свойства

Петрушка многим знакома как пряная ароматная зелень, которая улучшает вкусовые качества блюд. В ее составе содержится много полезных веществ, помогающих бороться с циститом:

  • витамин С – оказывает противовоспалительное действие на организм и укрепляют иммунитет;
  • витамины группы В совместно с фолиевой кислотой – незаменимы для антимикробного лечения;
  • бета-каротин – стабилизирует обмен веществ;
  • эфирные масла – облегчают болевые ощущения и рези, возникающие при воспалительном процессе;
  • соли кальция, калия, железа, магния и фосфора – необходимы для нормальной работы всех внутренних органов;
  • флавоноиды – снимают боль и спазмы, облегчают процесс мочеиспускания.

Все эти составляющие в комплексе обладают терапевтическим эффектом в борьбе с циститом.

Это растение можно применять не только для лечения, но и профилактики заболевания.

Для приготовления целебных средств используют все части петрушки, можно заваривать листья, корни и семена.

Применение корня

При первых проявлениях заболеваний, связанных с воспалением почек и мочевого пузыря, рекомендуется принимать напитки, приготовленные на основе корня петрушки. Свежие корешки надо предварительно помыть и почистить. Можно использовать и сухой корень, измельченный в кофемолке до состояния порошка. Рецепты для приготовления целебных напитков простые.

Настои

Для приготовления настоя используют сухие корни петрушки, ½ ч. л. подготовленного порошка заливают 1 стаканом кипятка. Средство настаивают в течение 30 минут, такой напиток рекомендуется использовать для лечения цистита у детей. Маленьким пациентам надо принимать настой по 100 мл 2 раза в день. Такой напиток избавит ребенка от чувства жжения и рези в области низа живота.

Нефростен: отзывы урологов.
Инструкция к Уроваксону.
Геморрагический цистит. Подробнее>>

Отвары

Чтобы приготовить отвар, 1 крупный свежий очищенный корень (20 г) нарезают на мелкие кусочки и заливают 0,5л воды. Доведя до кипения, напиток варят на небольшом огне в течение 20 минут. Такой напиток рекомендуется готовить вечером, чтобы он настоялся до утра. Курс лечения длится от 2 до 5 дней, надо пить по 1 стакану утром на голодный желудок. Такой отвар избавляет мочевой пузырь от воспаления.

Если используют сухой корень петрушки, то для приготовления отвара требуется 1 ч. л. порошка залить 1 стаканом кипятка. Варят средство на небольшом огне в течение 20 минут. После остывания напиток можно выпить за 1 раз или равными частями в несколько приемов.

Использование зелени

Зелень петрушки также используют для приготовления целебных отваров и настоев. Чтобы приготовить настой, 2 ст. л. измельченных свежих листьев надо залить 2 стаканами кипятка и настоять в течение часа. Готовый напиток процеживают и пьют до или после еды по 1 стакану 3 раза в день.

Чтобы приготовить отвар, листву растения вместе со стеблем измельчают и заливают водой, на 10 ст. л. зелени потребуется 1 л воды. Смесь варят на небольшом огне в течение 10 минут после закипания. После остывания жидкость процеживают и пьют по ½ стакана перед каждым приемом пищи.

При хронической стадии цистита можно употреблять сок из петрушки. Принимают его 2 раза в день по 2 ст. л. после еды, предварительно смешав для улучшения вкуса с 1 ч. л. меда. Для снятия воспаления в мочеполовой системе рекомендуется к соку петрушки добавлять лимонный сок, по 3-4 капли на 1 ст. л. сока.

Чтобы повысить эффективность лечения цистита, листья петрушки рекомендуется смешивать в равных частях с чистотелом и календулой. 1 ст. л. смеси растений заливают 1 стаканом кипятка и варят на небольшом огне 10 минут. После остывания напиток остужают и пьют по стакану 3 раза в день перед едой. Курс лечения длится 3 дня, при необходимости его можно повторить через 2 месяца.

Полезно готовить целебный настой из смеси зелени петрушки и свежей морковной ботвы. Берут по 100 г зелени и ботвы, измельчают, перемешивают, и 1 ст. л. смеси заливают 1л кипятка. Настаивают смесь 2 часа, а затем процеживают. Принимать настой надо за полчаса до еды по 1 ст. л. до 4 раз в сутки. Курс такого лечения может длиться 6 дней.

Терапия семенами

Для лечения цистита используют и семена ароматной петрушки, которые можно собрать самостоятельно или купить в аптеке. 1 ч. л. семян заливают 2 стаканами холодной воды и оставляют на 10 часов в темном теплом месте. На следующий день весь настой надо выпить в течение дня по 1 ст. л. через равные промежутки времени. Курс такого лечения длится 3 дня, каждый день надо готовить свежий напиток. За этот период исчезнет боль, жжение и резь, симптомы, возникающие при мочеиспускании.

Для лечения цистита используют и семена ароматной петрушки, которые можно собрать самостоятельно или купить в аптеке.

Включение травы в диету

Для лечения и профилактики цистита полезно употреблять петрушку в свежем виде. Это пикантное растение придаст блюдам оригинальный вкус и насытит организм необходимыми полезными веществами.

Салат из корня

Полезно при цистите включать в рацион салат из корня петрушки.

Для приготовления этого рецепта потребуется 300 г корней, 2 больших яблока, головка репчатого лука, растительное масло, зелень петрушки и лимон. Корни и яблоко очищают и трут на терке, лук мелко нарезают. Заправляют салат парой ложек растительного масла и соком лимона. Добавляют соль по вкусу и перемешивают все компоненты. При подаче салат посыпают мелко нарубленной свежей зеленью.

Суп из корнеплодов сельдерея и петрушки

В качестве первого блюда полезно при цистите приготовить суп из корней петрушки и сельдерея. По 1 большому корню сельдерея и петрушки очищают и мелко нарезают кубиками. Шинкуют 200 г капусты, измельчают на терке небольшую морковь и мелко нарезают маленькую луковицу. Все овощи закладывают в кастрюлю с кипящей водой (1 л) и варят до готовности. Туда же добавляют соль по вкусу и растительное масло. Готовый диетический суп подают со свежей зеленью.

Вред и противопоказания

Кроме полезных качеств, лечение петрушкой имеет и некоторые противопоказания. Это растение нельзя использовать для лечения цистита женщинам в период беременности (особенно на поздних сроках) и детям до 2 лет. У некоторых пациентов может возникнуть аллергическая реакция на эту пряную зелень.

Врачи не рекомендуют использовать петрушку при таких заболеваниях, как нефрит и эпилепсия. Противопоказано это средство при заболеваниях щитовидной железы, которые сопровождаются нарушениями в организме кальциевого обмена. С осторожностью необходимо использовать рецепты с петрушкой тем людям, у которых увеличен уровень солей щавелевой кислоты в моче. Лечение цистита с помощью петрушки должно проходить в комплексе с лекарственными препаратами и после обязательной консультации с врачом.

как заваривать, пить, у беременных

Часто для лечения болезней используются такие средства, которые человек применяет каждый день.

Петрушка при цистите поможет избавиться от неприятных симптомов воспаления мочевого пузыря.

Цистит

Воспаление мочевого пузыря — распространенная болезнь которая встречается хотя бы раз в жизни у каждой женщины.

Каждая пятая женщина репродуктивного возраста страдает от хронической формы патологии. Высокая распространенность болезни дала досконально изучить, а также создать достаточное количество схем лечения, как традиционных, и народных.

Распознать цистит не тяжело. Присущи специфические симптомы, которые крайне редко встречаются при других болезнях мочевыделительной системы. К ним относят:

  • Частые и болезненные мочеиспускания. У пациентов с циститом наблюдается учащенное мочеиспускание, которое сопровождается болезненностью и жжением, а также другими неприятными ощущениями.
  • Изменение цвета мочи, появление неприятного запаха. Эти явления обусловлены тем, что в моче появляются примеси гноя или крови. Эти изменения состава мочи связаны непосредственно с воспалением стенки органа и повреждением кровеносных сосудов.
  • Синдром интоксикации. Повышение температуры тела, ухудшение самочувствия, снижение аппетита и работоспособности являются результатом реакции организма на развитие воспаления и наличие в организме бактерий.

Симптомы цистита проявляются уже в первые часы болезни. Но выделяют отдельные клинические случаи, когда болезнь протекает со смазанными симптомами, и проходит без лечения. В такой ситуации инфекция становится хронической и может рецидивировать.

Применение петрушки

Петрушка является природным источником количества полезных веществ. Среди них выделяют витамины и микроэлементы:

  • Витамин С. Содержание витамина гораздо выше, нежели у цитрусовых, что делает хорошим средством при авитаминозе.
  • Витамин В
  • Фолиевая кислота
  • Калий
  • Магний
  • Кальций
  • Железо
  • Соли натрия.

Употребление в пищу петрушки улучшает работу внутренних органов. Наличие микроэлементов нормализует работу на клеточном уровне.

Это связано с тем, что магний, натрий, калий создают мембранный потенциал клетки, что крайне важно для нормальной работы.

Таким образом, благоприятно влияет на состояние сердечно-сосудистой, опорно-двигательной, мочевыделительной, пищеварительной системы.

Листья и корни являются естественным афродизиаком для мужчин. То есть, стимулирует половое влечение.

Регулярное употребление активизирует иммунную систему, что повышает резистентность организма к инфекционным болезням, помогает избавиться от цистита. Для лечения цистита применяются листья, корень, семена петрушки.

Лечение цистита листьями

Из листьев готовят отвары и настои, а также получают сок. Сок растения эффективный способов лечения, но, из-за концентрации веществ, вызывает аллергические реакции.

Для получения отвара понадобится взять 10 столовых ложек измельченных листьев, залить 1 литром не горячей воды, а потом довести до кипения.

После закипания проварить не менее 10 минут, после чего выключить газ и дать настояться 40-50 минут. Когда отвар остынет, процеживают и принимают по полстакана за 15 минут до еды.

Отвар принимают не менее 3 раз за сутки. Для получения настоя из листьев требуется взять измельченную зелень из расчета 4 столовых ложки на 1 литр воды.

Если человек использует сушеную зелень, количество разделяют на два. Петрушку заливают необходимым количеством кипятка, после чего настаивают час.

Настой из листьев принимают по стакану три раза за день, независимо от еды. Чтобы получить сок петрушки, используют мясорубку, блендер, соковыжималку или ступу.

Свежую зелень измельчают с помощью этих приспособлений, после чего выжимают через марлю. Полученный сок требуется смешивать с медом. Принимают по 2 столовых ложки перед каждым приемом пищи.

Лечение с помощью семян петрушки

Из семян готовят порошок, который принимают как сухое вещество, или же готовят из него настой.

Принимают внутрь порошок в минимальных дозах, не более 1 г за один прием, что составляет 1/6 часть чайной ложки.

Для приготовления настоя понадобится 1 чайная ложка цельных семян на пол литра холодной воды. Данную смесь плотно закрывают и настаивают в течение 10 часов в темном и теплом месте.

Принимают настой из семян по 1 столовой ложке за один раз. За один день принимают пол литра.

Лечение с помощью корня

Корень петрушки применяется исключительно в виде отвара. Используют как свежий корень, так и сушеные корни, которые продаются в аптеке в измельченном виде.

Корень подходит для лечения острой формы цистита и профилактики обострений хронической патологии. Принимают для купирования симптомов, а также в осенне-весенний период, как профилактическое средство.

Противопоказания

Несмотря на то, что человек часто употребляет петрушку как пряность к блюдам, в составе салатов, солений и консерваций, применение в лечебных целях имеет некоторые противопоказания. К ним относятся:

  • Беременность. Применение в период беременности и кормления грудью категорически запрещено, так как изменяется водно-электролитный баланс, что негативно сказывается на внутриутробном состоянии плода, а также влияет на состав грудного молока и выработку.
  • Дети. Применение детям народных средств лечения не допускается, петрушка не исключение. Появление первых симптомов цистита у ребенка требует обращения к врачу, так как за короткий промежуток времени патология распространится в почки, что приведет к пиелонефриту и почечной недостаточности.
  • Повышенный уровень оксалатов в моче. Щавелевая кислота приводит к образованию оксалатовых солей, которые являются причиной образования камней в почках.
  • Эпилепсия. Применение петрушки и сока, провоцирует эпилептический приступ, так как содержатся компоненты оказывающие стимулирующее действие на нервную систему.
  • Индивидуальная чувствительность. Если у человека имеется аллергия при употреблении в пищу, которая проявляется в виде крапивницы, то настои, отвары и сок могут вызвать тяжелые проявления, вплоть до анафилактического шока.
  • Болезни щитовидной и паращитовидной железы. Болезни этих эндокринных желез сопровождаются нарушением кальциевого обмена. Эти изменения в организме, при приеме вызывают судорожный синдром и паралич дыхательного центра.

Чтобы избежать развития нежелательных явлений, необходимо пройти обследование и проконсультироваться с фитотерапевтом.

Этот врач поможет подобрать схему лечения, длительность курса. При назначении лечения доктор учитывает особенности организма, наличие других патологий, объяснит как заваривать и принимать петрушку.

Как самостоятельное средство разрешено использовать только в профилактических целях. Лечение острой формы болезни требует применения адекватного медикаментозного лечения.

Видео

10 Потенциальная польза и применение, питание, как приготовить чай

Петрушка ( Petroselinum crispum ) - это кулинарная и лечебная трава, произрастающая в Средиземноморье. Листья, стебли и семена травы используются во многих рецептах.

Петрушка богата питательными веществами и антиоксидантами. Известно, что он помогает снизить артериальное давление, уровень холестерина и аллергии (1). Используется при изготовлении мыла, кремов, парфюмерии (1). Петрушка полезна для кожи благодаря антимикробному и противовоспалительному действию.

Давайте посмотрим на богатый питательный профиль, использование, преимущества и побочные эффекты петрушки. Прокрутить вниз.

Каков пищевой профиль петрушки

Полстакана (30 г) свежей измельченной петрушки содержит 11 калорий, 2 грамма углеводов, 1 грамм белка, 1 грамм жира и 1 грамм клетчатки (2) .

  • Это богатый источник витамина А (8424 МЕ), витамина С (133 мг), витамина К (1640 мкг), фолиевой кислоты (152 мкг) и калия (554 мг) (2).
  • Петрушка также содержит флавоноиды, каротиноиды и витамин С, которые обладают антиоксидантными свойствами (2).

В следующем разделе мы рассмотрим пользу петрушки для здоровья.

Каковы преимущества петрушки для здоровья?

1. Может регулировать уровень сахара в крови

Петрушка и ее эфирное масло богаты антиоксидантом, называемым миристицином (3). Миристицин может помочь регулировать уровень сахара в крови. Он также может снизить инсулинорезистентность и воспаление. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять эти эффекты.

2. Может помочь здоровью почек

Петрушка - природное мочегонное средство (4).Это может помочь вывести из организма токсины и микробы. Крысы, которых кормили экстрактом семян петрушки, демонстрировали больший диурез, чем когда они пили только воду (4). Петрушка может подавлять натриево-калиевый насос, который участвует в регуляции мочи в почках (4).

Исследования на животных также показывают, что петрушка оказывает нефропротекторное действие на крыс с почечными заболеваниями (5).

3. Может оказывать противораковое действие

Петрушка богата флавоноидами, которые обладают противораковыми свойствами.Флавоноиды подавляют рост клеток и снижают окислительный стресс (6).

Исследования на животных показали, что апигенин, флавоноид, содержащийся в семенах петрушки, может помочь в уничтожении раковых клеток и уменьшении размера опухолей (7).

Исследования линий раковых клеток также показали, что апигенин проявляет антипролиферативные, противовоспалительные и антиметастазные свойства при колоректальном раке (8). Установлено, что апигенин оказывает антиканцерогенное действие на рак груди (9).

Другим антиканцерогенным флавоноидом, обнаруженным в петрушке, является лютеолин (10), (11).Исследования показали, что лютеолин может оказывать профилактическое действие при колоректальном раке (10).

Петрушка также содержит карнозол, еще одно соединение с многообещающими результатами при лечении рака груди, кожи, толстой кишки и простаты (12).

4. Может улучшить здоровье сердца

Петрушка используется в народной медицине для лечения гипертонии. Богатое содержание флавоноидов в петрушке помогает улучшить здоровье сердца и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний (13).

Петрушка также является хорошим источником фолиевой кислоты.Потребление фолиевой кислоты связано с хорошим здоровьем сердца (14). Низкий уровень фолиевой кислоты может быть вредным для сердца (15). Следовательно, включение петрушки в рацион может быть полезным в этом отношении.

5. Может поддерживать здоровье костей

Петрушка - хороший источник витамина К. Витамин помогает в формировании костных клеток, называемых остеоцитами (16). Было обнаружено, что петрушка ингибирует резорбцию костей (процесс, при котором кости поглощаются и разрушаются организмом) у крыс (17).

6. Может помочь в пищеварении

Традиционно петрушка используется для лечения расстройств пищеварения и желудочно-кишечного тракта.Содержание клетчатки в петрушке способствует пищеварению (18). Он помогает перемещать пищу в пищеварительном тракте, а также действует как пребиотический корм для полезных бактерий в кишечнике.

В исследованиях на мышах было обнаружено, что экстракты петрушки обладают противоязвенным действием. Они достигли этого путем подавления избыточной секреции желудочного сока (19).

7. Может повысить иммунитет.

Петрушка содержит множество антиоксидантов и противовоспалительных соединений, включая флавоноиды (20). Апигенин борется с воспалением в организме (21).

Петрушка также содержит витамин C. Это питательное вещество является мощным антиоксидантом, укрепляющим иммунную систему (22). Петрушка содержит флавонолы, такие как кемпферол и кверцетин, которые борются с окислительным стрессом и повреждением клеток (23).

8. Может улучшить здоровье печени

Петрушка может регулировать холестерин и оказывать защитное действие на печень крыс (24). Другие исследования показали, что петрушка может помочь в регенерации клеток печени и регулировать ферменты в печени у мышей с диабетом (25).

9. Обладает антибактериальными свойствами.

Петрушка традиционно использовалась из-за ее способности бороться с микробами. В одном исследовании петрушка показала антимикробную активность в сыре карейш (26).

Эфирное масло петрушки обладает как антибактериальным, так и противогрибковым действием (27). Он может подавлять рост таких бактерий, как Staphylococcus aureus и Listeria monocytogenes (27). Он также может защищать от грибов Penicillium ochrochloron и Trichoderma viride (27).

10. Может помочь защитить глаза

Петрушка содержит витамин А, питательное вещество, которое может помочь улучшить здоровье глаз (28). Петрушка также содержит каротины, такие как лютеин и зеаксантин, которые помогают защитить глаза (29). Эти пигментированные антиоксиданты помогают поддерживать здоровье глаз, предотвращая окислительное повреждение. Они снижают риск дегенерации желтого пятна и катаракты (29).

Это преимущества петрушки для здоровья. Известно также, что трава способствует здоровью кожи.В следующем разделе мы рассмотрели исключительно эту тему.

Какие преимущества петрушки для кожи?

  • Богата питательными веществами : Петрушка богата питательными веществами, такими как медь, цинк, марганец, кальций и калий, которые необходимы для здоровья кожи.
  • Anti-Aging : Витамин C в петрушке помогает замедлить старение. Он работает, борясь со свободными радикалами, вызывающими окислительный стресс (30). Питательное вещество также помогает уменьшить тонкие линии и морщины.Он помогает в восстановлении клеток и стимулирует выработку коллагена (30). Это помогает коже выглядеть упругой и молодой.
  • Против акне: Антимикробные свойства петрушки могут помочь в борьбе с бактериями и уменьшении угрей (27). Петрушка также может уравновесить избыток кожного сала. Однако исследований, подтверждающих это утверждение, нет.
  • Противовоспалительное: Петрушка содержит антиоксиданты, которые могут помочь уменьшить раздражение и покраснение кожи.
  • Выравнивает тон кожи и уменьшает пигментацию: Витамин C в траве может осветлить кожу и уменьшить неровности.Витамин С также может помочь уменьшить гиперпигментацию.

Петрушку можно использовать для здоровья кожи. Здесь мы перечислили несколько рецептов с использованием петрушки, которые можно использовать для ухода за кожей.

Тоник для лица для борьбы с прыщами

Вам понадобится
  • Дистиллированная вода
  • Листья петрушки
  • Несколько капель лимонного сока
  • 3 капли масла чайного дерева
  • 3 капли экстракта розмарина
Процесс
  1. Добавьте листья петрушки в кипящую воду.
  2. После охлаждения добавьте несколько капель лимонного сока, масла чайного дерева и экстракта розмарина.
  3. Налейте эту смесь в бутылку и используйте ее как тонер.

Очищающее средство для ровного тона кожи

Вам понадобится
  • Дистиллированная вода
  • Листья петрушки
  • Несколько капель лимонного сока
  • 1 чайная ложка меда
Процесс
    Замочите петрушку в теплой воде.
  1. Сделайте тонкую пасту и добавьте одну чайную ложку меда и несколько капель лимонного сока.
  2. Это очищающее средство для лица осветляет пятна и удаляет мертвые клетки, делая кожу мягкой и сияющей.

Маска для осветления кожи

Вам понадобится
  • 1 столовая ложка йогурта
  • Листья петрушки
  • Несколько капель масла чайного дерева
  • 1 столовая ложка овсянки
Процесс
  1. Добавьте несколько листьев петрушки к столовой ложке йогурта.
  2. Добавьте в эту смесь одну столовую ложку овсянки и сделайте пасту мелкого помола.
  3. Вы можете добавить в эту смесь несколько капель масла чайного дерева и нанести маску для лица, чтобы кожа стала чистой и здоровой.

Тоник для здоровой кожи

Вам понадобится
  • Дистиллированная вода
  • Листья петрушки
Процесс
  1. Извлеките сок из листьев и смешайте его с 200 мл воды.
  2. Употребляйте эту смесь ежедневно, чтобы кожа была здоровой.Избегайте чрезмерного потребления.

Вот как можно использовать петрушку для улучшения здоровья кожи. Мы увидели множество преимуществ петрушки. Как насчет того, чтобы заглянуть в его историю?

Что такое история петрушки?

Петрушка пользовалась большим уважением у греков. Его использовали в честь победивших спортсменов. Его также использовали для украшения гробниц. Он нашел свое применение в медицине до того, как римляне начали использовать его для украшения еды. Его культивируют более 2000 лет.Сегодня петрушка доступна в разных видах.

Какие бывают виды петрушки

  • Скрученный лист или обыкновенная петрушка часто используется в качестве гарнира в супах, тушеных блюдах и других блюдах. Имеет хрустящую текстуру.
  • Плоская петрушка или итальянская петрушка имеет более сильный аромат, чем свернувшаяся петрушка. Он также используется в салатах, рагу, супах и соусах в качестве гарнира.
  • Гамбургская петрушка или немецкая петрушка - это один сорт, у которого вместо листьев используется корень репы.Корень можно жарить или использовать в тушеных блюдах и супах для придания аромата.

В следующем разделе мы узнаем, как использовать петрушку для приготовления пищи.

Как использовать петрушку для приготовления пищи

Петрушка - это универсальный и дешевый ароматизатор, который улучшает вкус и внешний вид любого блюда. Его обычно используют в тушеных блюдах и супах. Во многих заправках и маринадах для салатов используется свежая петрушка. Аромат усиливает все кулинарные впечатления. Для приготовления можно использовать как свежую, так и сушеную петрушку.

Французская кухня включает петрушку в бульон и суп, а в ближневосточных блюдах, таких как хумус и баба гануш, петрушка используется в качестве гарнира.

В итальянских продуктах питания, таких как паста, спагетти, пицца или лазанья, в качестве ароматизатора используется сушеная петрушка. Соусы, такие как песто или сальса, также включают петрушку. Обычно его добавляют в конце процесса приготовления, чтобы сохранить аромат блюда.

Как включить петрушку в свой рацион

Выбросьте стебли и нарежьте листья петрушки.Их можно использовать в картофельном салате или в соусах на основе томатов. Вы также можете добавить его в омлет. Для придания свежести смузи можно добавить сок петрушки.

Вы также можете проверить следующие рецепты и включить травы в свой рацион.

Рецепты с петрушкой

Что вам нужно
  • 250 мл очищенной воды
  • ¼ чашка свежих листьев петрушки
Процесс
  1. Доведите очищенную воду до кипения с помощью чайника.
  2. Промойте свежие листья петрушки под прохладной проточной водой.
  3. Опустите листья в кипящую воду примерно на 10 минут.
  4. Процедите листья и наслаждайтесь.
Что вам нужно
  • ½ стакана миндаля
  • 2 столовые ложки петрушки
  • По 1 чайной ложке морской соли и молотого черного перца
  • 1 столовая ложка тертой органической цедры лимона
  • 4 филе лосося
  • 2 ложки масла авокадо
  • 4 стакана шпината
Процесс
  1. Измельчите миндаль в кухонном комбайне.
  2. На тарелке смешайте миндальный порошок с петрушкой, цедрой лимона, солью и перцем.
  3. Обвалять лосось в миндальной смеси с обеих сторон.
  4. Нагрейте масло на большой сковороде на среднем огне. Добавьте лосось и готовьте по 5 минут с каждой стороны.
  5. Подавать с лимонным соком.

Перед тем, как начать готовить с петрушкой, вы можете выбрать подходящую петрушку и правильно ее хранить.

Как выбрать и хранить петрушку

Selection

Петрушку можно купить в супермаркетах круглый год.Ищите свежую петрушку с твердыми стеблями. Попробуйте покупать петрушку из органических источников. Избегайте покупки петрушки с увядшими или желтыми листьями, плесенью и темными пятнами.

Хранение

Петрушку необходимо правильно хранить. В противном случае он может увядать и потерять аромат. Храните петрушку в темном месте, вдали от солнечных лучей. Удалите желтые или грязные увядшие листья и тщательно вымойте их. Слейте лишнюю воду на кухонном полотенце. Повторите процесс мытья еще раз, а затем стряхните лишнюю воду с листьев.Положите их на кухонное полотенце и аккуратно промокните, чтобы удалить оставшуюся воду. Поместите листья в пакет с застежкой-молнией и храните в холодильнике. Он может храниться в свежем виде около 10 дней. Вы можете хранить петрушку дольше, если стебли стоит в воде. Вы должны заменить воду, чтобы предотвратить микробное заражение.

Петрушка может вызывать у некоторых людей определенные побочные эффекты. Вы можете проверить их перед включением травы в свой рацион.

Риски и побочные эффекты петрушки

Петрушку следует употреблять в умеренных количествах.В некоторых случаях это может привести к аллергии при чрезмерном употреблении. Ниже приведены побочные эффекты.

  • Может влиять на кровяное давление

Петрушка может регулировать кровяное давление, регулируя натрий-калиевые насосы. Однако при употреблении в больших количествах он может взаимодействовать с лекарствами от гипертонии (31). Проконсультируйтесь с врачом, если вы заметите какие-либо изменения в уровне артериального давления.

Миристицин в петрушке может снизить уровень сахара в крови.Если вы уже принимаете лекарства для снижения уровня сахара в крови, избыток петрушки может привести к гипогликемии (чрезмерно низкому уровню сахара в крови).

  • Взаимодействие во время операции

Петрушка может предотвратить свертывание крови и продлить время кровотечения (32). Следовательно, это может вызвать чрезмерное кровотечение во время операции. Избегайте употребления петрушки как минимум за две недели до плановой операции.

У некоторых людей развивается чувствительность к солнцу после местного применения масла петрушки или петрушки (33).Это может вызвать солнечные ожоги и сыпь. Следовательно, проконсультируйтесь с врачом перед использованием.

Хотя петрушка полезна для почек, она может вызывать побочные реакции у людей с заболеваниями почек. Однако исследования в этом аспекте отсутствуют. Поэтому проконсультируйтесь с врачом.

  • Вопросы, касающиеся беременности и кормления грудью

Несмотря на то, что в нормальных количествах это безопасно, чрезмерное потребление петрушки во время беременности или кормления грудью может вызвать осложнения.Петрушка может снизить надои молока (34). Следовательно, не рекомендуется принимать его во время кормления грудью.

Петрушка содержит большое количество витамина К, который участвует в свертывании крови. Трава может взаимодействовать с лекарствами, используемыми для предотвращения свертывания крови (32). Некоторые исследования считают взаимодействие петрушки с варфарином (антикоагулянтом) сомнительным (35).

Заключение

Петрушка - универсальное растение, имеющее множество применений. Он богат питательными веществами, включая витамин К и флавоноиды.Он играет важную роль в здоровье сердца, костей и глаз. Он обладает противомикробным, антиоксидантным и противоопухолевым действием, помогая бороться со многими хроническими заболеваниями. Однако для подтверждения заявлений необходимы дополнительные исследования.

Традиционно петрушку использовали как мочегонное, абортивное и отхаркивающее средство. Это помогает поддерживать здоровую и чистую кожу. Вы можете легко включить сушеные или свежие листья петрушки в свой рацион, добавив их в супы, салаты, маринады и соусы.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Может ли петрушка помочь сбросить вес?

Неофициальные данные свидетельствуют о том, что петрушку можно использовать в напитках для детоксикации и похудания.Однако нет никаких научных доказательств того, что петрушка полезна для похудения.

Что произойдет, если съесть слишком много петрушки?

Петрушка признана безопасной (GRAS) Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США. Однако, поскольку это мочегонное средство, не рекомендуется употреблять его слишком много. Трава также может вызывать кожную аллергию.

Сколько нужно есть петрушки в день?

Нет научных данных об идеальной дозировке петрушки в день. Вы можете принимать его в обычном количестве.

Полезно ли для вас есть сырая петрушка?

Да, сырая петрушка богата питательными веществами и полезна для вашего здоровья. Однако перед употреблением его необходимо тщательно вымыть.

Безопасно ли пить чай из петрушки каждый день?

Да, пить чай из петрушки каждый день безопасно. Однако ограничьте потребление до 1-2 чашек в день. Если вы принимаете какие-либо лекарства, посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем употреблять чай из петрушки / петрушки.